Arkiv för november, 2007

h1

Flytt.

november 30, 2007

Jag ville bara berätta för er att jag och sambon ska börja flytta till vår nya lägenhet idag. Så jag vet inte riktigt hur det blir med uppdateringarna den närmaste tiden. Både för att flytten kommer nog att stjäla det mesta av vår tid och sedan vet jag inte hur det blir med vårat Internet. Det brukar ju passa på att krångla både en och två gånger innan allt rullar på som vanligt med den saken.

Men jag ska försöka uppdatera så ofta jag kan. Vikten kommer jag i varje fall att fortsätta lägga in varje vecka så ni kan hålla er uppdaterade. Men jag hoppas ni förstår att tiden inte räcker till alltid och att ni inte lämnar mig ändå!

Jag gillar ju er. <3

h1

Dagens meny – 29 november.

november 30, 2007

Frukost: Knäckebröd, mjukost, skinka, ost och gurka.
Middag: Hamburgare, friterad ost, dressing, sallad och fruktsallad.
Kvällsmat: Knäckebröd med skärgårdssill och kaviar.

Ingen bra dag.

h1

Vägning – vecka 6.

november 29, 2007

Den här veckan kändes faktiskt jättebra! Innan jag ens ställt mig på vågen så kände jag verkligen att det faktiskt inte spelar så stor roll om jag inte gått ner så mycket, bara jag inte gått upp. Jag tror det var den där parkasincidenten som bidrog till den känslan väldigt mycket.

Veckans ekvation följer.

Vecka 6: 144,0 - 143,4 = -0,6 kg

Kommentarer: Självklart grinade jag ju inte när jag ställde mig på vågen och såg att jag faktiskt gått ner ett halvt kg till. Det kändes verkligen jätteroligt! Nu är det bara 3,4 kg till så har jag gått ner 10 kg och det känns underbart. Tack för alla era peppande ord!

h1

Dagens meny – 28 november.

november 29, 2007

Frukost: Varmkorv, GI-havre från AXA och senap.
Lunch: Fiskbullar, sås och knäckemacka med smör.
Middag: Entrecôte, vitlökssås och majs med smör.
Kvällsfika: Bär, glass (utan tillsatt socker) och vaniljkesella.

Min kära, älskade vitlökssås som jag kan äta till princip allt. Jag älskar vitlök! Jag vispar ihop lite Turkisk yogurt, salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlök. Smaskens!

h1

Smörstekt lax och räkor i gräslökssås.

november 27, 2007

Jag gör nästan aldrig fisk själv, men äter det gärna när jag blir bortbjuden. För mig får det inte bli för mycket av den vara. Jag är uppvuxen på fisk eftersom både far och morfar fiskar. Så det får inte bli för mycket. Men idag gjorde jag faktiskt lite lax med räkor. Detta behöver man:

* Laxfiléer
* Räkor
* Färskost med smak av gräslök
* Vitlök, salt och svartpeppar
* Turkisk yogurt
* Margarin
* Citron
* Gräslök

Stek laxfiléerna i smöret ungefär 3 minuter på varje sida på medelvärme. Tillsätt färkosten, yogurten och krydda. Rör tills det blivit en bra blandning, då häller du i räkorna. Sedan låter du det puttra en stund på låg värme. Sedan toppar du med pressad citron och klippt gräslök. Servera med gurka, tomat och citronvatten.

h1

Dagens meny – 27 november.

november 27, 2007

Frukost: Varmkorv, GI-havre från AXA och senap.
Mellis: Knäckebröd, skinka, saltgurka och mandariner.
Lunch: Fiskbullar i sås.
Middag: Smörstekt lax och räkor i gräslökssås.

h1

Dagens meny – 26 november.

november 27, 2007

Frukost: Varmkorv, GI-havre från AXA och senap.
Mellis: Ett päron.
Lunch: Varmkorv, GI-havre från AXA och senap.
Middag: Bulgurgryta och gurka.
Efterrätt: Banan, vispgrädde, bär, vaniljkesella och glass (utan tillsatt socker).

Idag blev jag bortbjuden på middag och det var så skönt att slippa laga mat själv ibland. Och med efterrätt och allt. Smaskens.

h1

Dagens meny – 25 november.

november 27, 2007

Frukost: Knäckebröd, skinka, ost, mjukost och gurka.
Lunch: Mild tomatsoppa med fetaost och creme fraiche.
Mellis: Knäckebröd, skärgårdssill och kaviar.
Middag: Kebabkött och tzatsiki.

h1

Det börjar hända saker..

november 25, 2007

Hurra! Jag hoppas att det inte bara är inbillning. Men jag tror jag har krympt lite, lite.  Detta är första gången jag märker av någonting. Om sanningen ska fram så är jag väl ganska skeptisk av mig och brukar mest tro att det är önsketänkande. Och måttband är ingenting för mig då jag alltid lyckas ta måtten på olika ställen vilket ofta bara medför katastrof istället för pepp. Helt plötsligt kan jag ha ”ökat” flera cm på bara någon dag.

I alla fall. Jag köpte en parkas från Ellos, eller två stycken om man ska vara petnoga. De kostade 29 kr/st så jag passade på att köpa två stycken. Dessa har jag använt som slitochslängjackor. Typ i jobbet, när jag tränar eller gör andra aktiviteter som kräver oömma kläder.

När jag fick hem jackorna så gick de inte ner över min ladugårdsvägg till rumpa. Men det gjorde ingenting eftersom jag är så pass lång så fungerade den utmärkt som jacka också på mig. Och till det priset är inte jag den som är knusslig över sådana petitesser.

Grejen är att imorse när jag hastade iväg till jobbet så tog jag på mig jackan och tog hissen ner till bilen som vanligt. I hisspegeln var det något utöver min nya frilla som inte stämde. Hm. ”Plötsligt händer det”. Min jacka är ingen jacka något mer utan faktiskt en parkas – som går ner över rumpan. Jag reflekterade inte över det först, utan jag drog bara på mig jackan och ner över rumpan. Och wow. Det har kanske hänt något ändå.

Stort.

h1

Dagens meny – 24 november.

november 25, 2007

Frukost: GI-ruta från AXA, ost och mjukost.
Lunch: Ägg med kaviar.
Mellis: Bär med GB’s lättglass (utan tillsatt socker) och vaniljkesella.
Middag: Kebabkött och tzatsiki.